Croazia Info
                              Un tipico menu servito nei ristornati in Croazia

Come gią menzionato nella pagina sui ristoranti in Croazia , i menu nei ristoranti lungo la costa croata si assomigliano molto ed anche i prezzi non variano pił del 20%. Di seguito riportiamo un "menu tipo" con prezzi in kune (1 euro = 7,5 kune) giusto per farsi un'idea. Buon appetito!

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  Antipasti freddi

Acciughe salate
Insalata di polipo
Formaggio pecorino
Prosciutto dalmata (o istriano)

 15,00
 30,00
 25,00
 40,00


  Minestre

Brodo di pesce
Minestrone di verdura
Crema di asparagi di bosco

 15,00
 15,00
 15,00


  Antipasti caldi

Risotto con scampi
Risotto con frutti di mare
Tagliatelle con scampi
Spaghetti con frutti di mare

 45,00
 40,00
 45,00
 40,00


  Piatti di pesce

Orata, branzino, dentice alla griglia o lesso; 1kg
Nasello o sgombro ai ferri; 0,30kg
Calamari ai ferri o fritti
Fritto misto
Grigliata di pesce azzurro
Pesce cotto nel sale; 1kg

240,00
  30,00
  40,00
  70,00
  40,00
270,00


  Piatti di carne

Filetto ai ferri
Grigliata di carne
Raznjici
Cevapcici
Bistecca ripiena con formaggio e funghi

 50,00
 50,00
 35,00
 30,00
 55,00


  Crostacei e molluschi

Scampi ai ferri o busara; 1kg
Aragosta ai ferri o busara; 1kg
Cozze alla marinara
Cappe sante; cad.
Misto di conchiglie; 1kg

240,00
450,00
  50,00
  15,00
150,00


  Contorni / verdura

patate fritte o lesse
bietola con le patate
zucchine/melanzane ai ferri
insalata

 10,00
 13,00
 13,00
 15,00


  Dolci / dessert

Palacinke con marmellata
Palacinke con cioccolato
Palacinke con noci
Strudel di mele o ciliege
Gelato fritto
Macedonia di frutta fresca

 10,00
 12,00
 15,00
 10,00
 20,00
 15,00


Quando il prezzo viene indicato "al chilo" (del pesce, scampi etc.) si intende come prezzo indicativo - non vuol dire che bisogna ordinarne obbligatoriamente un chilo....
Dove non indicato, si intende "a porzione".

A questo menu, che sarebbe una "scelta base" presente pressappoco in tutti i ristoranti e trattorie, ogni esercizio aggiunge le proprie specialitą o piatti tipici.


- vai in pagina web Ristoranti in Croazia -


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